ワガママkitchenのワガママレシピ

野菜でもてなす、カフェ風なんちゃってベジレシピ。*申し訳ありませんが、カテゴリー編集中のため、カテゴリーを使用できません*

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炭酸カプレーゼ

145.jpg



シュワ~☆
グラスの中には、なんと!炭酸水のカプレーゼ!?
トマト、モツァレラ、バジルを、ソーダ水と一緒にグラス盛りで提案してみました。
ちょっとオシャレな前菜の出来上がり~♪ひゃっほうヽ(`▽´)/☆
グラスの中で、ひ~んやり♥冷えたところをフォークで食べてね♥
ワインにピッタリ☆夏には大人気間違いなしよ!!∵ゞ(´ε`●)
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【材料】
●トマト
●モツァレラチーズ
●フレッシュバジルの葉
○無糖炭酸水
○塩
○レモン汁
○ブラックペッパー
○オリーブ油        

以上 全て適量なり


【作り方】
1、トマト、チーズを適当な大きさに揃えて切り、バジルの葉も適当な大きさにちぎる。

2、(1)をグラスに入れ、塩を少々、レモン汁をぎゅっとかけ、炭酸水をそそぐ。ざっと混ぜ、上からブラックペッパー、オリーブ油を1.2滴たらして出来上がり♪

3、グラスのふちを、レモンで拭くようにして汁をつけ、そこに塩をまぶしつける。食べる時に、その塩をつけながら食べてもらう。

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最近暑くなってきたと思ったら寒くなったね~。
ちょっとこのネタ出すの早かったかにゃ~
にゃ~( `ー´;)?
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コメント

こんにちは!
ご無沙汰しています!
私は、ワガママ娘さんのレシピはもちろん
写真にいつもうっとりします・・・。
本当に、こんな美人に撮ってもらえるとお料理に対する愛を感じますね・・・。
ところで、私ごとですが、しばらくレシピブログをお休みさせていただくことになりました。
ワガママ娘さんのブログには、また遊びに来させてくださいね!よろしくお願いいたします★

まいちゃんへ

いやいやいや~~、まいちゃんにメモっていただくような代物では~~(*´∀`)

(/ω\) ハジカシー

でも

(/ω\) うれし~~♥

孫子さんへ

なんすかい?その不気味な笑みは?
(`皿´#)O

そうそう、明日あたりこっちくるの??
違ったっけ??

ちょりママ he

∵ゞ(´ε`●) ブハッ!!
まみー、大好きだあ(/ω\)
あはは~なんつって、飲みたいところだけど、もはやそんな金は無く。。。
早くも
金欠(llllll゚Д゚)

あはは~っていって、虚しくも朝に食べたよ。
みんなには夜、ワインと食べたことにしておいて~~( `ー´)ノ

すごっ!!めちゃめちゃおしゃれ~♡
こんなの思いついちゃう娘ちゃんをまじで尊敬だよぉ!!!
これいいねいいね♪
ちょっぴり豪華なディナーやおもてなしのときに出したい!
メモらせていただきます~(≧∀≦)

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このコメントは管理人のみ閲覧できます

はははっ♪♪娘さんほどたくましい女性はいないからなぁ☆彡        て、うそうそ(^3^)/笑  あんた~まだまだ十分か弱いってばさ(o^o^o)笑   きっと東京の方が寒かったんだよ……きっとね( ̄∀ ̄;)ハハハ↓

なによ!オサレじゃない!!
ちょいと~こんな食べたかた初めてみたってーの。
あぁ~んおもてなしにうってつけじゃない?
こっちがガマりんの脳みそみてやりたいってーの!
こら!えいやっ!こら~!!
これで、あはは~とかいいながらのんじゃって食べちゃってしていいんでしょ?
あーエレガンツだね。もぅさ・・・いいから。
ほーんといいから。一先ず作ってよ。え?私に~
この!小洒落泥棒ー!!(え?さぶい?)
(´▽`*)イヤダー

グレイトさんへ

ぜひぜひ食べていただきたいですです!!
そして、食後のデザートにコミプのライブでしょうでしょう♪
(。→∀←。)キャハ♡

ちびマロンさんへ

いやいや、私もどか~って作ってだします!!確実!!笑
でも今日はちょっとオシャレな感じで!!笑
きょうだけ限定~~~♪(о ̄∇ ̄)/

ゆん さんへ

まじっすかゆんさ~~~ん(llllll゚Д゚)ヒィィィィ

でも、ブログが残ってるだけ良しとしよう♪(о ̄∇ ̄)/ 笑
もちろんOKに決まってるじゃないですかあ☆

サワダ さんへ

うしし(/ω\) ♥
そういわれると、もの凄~~く嬉しいです☆
そうそう、本気だったんですね(llllll゚Д゚)??
本当にいいんでしょうか??
・・・?
ならば本気でお誘いにのってしまいます!!!

つばめ君へ

うしゃしゃ♪(о ̄∇ ̄)/
大人大人~~♪
って、あと少しで本当に大人になっちま~~よ・・・
ああ、24っていったら完璧だわね(ノ_`。)
まだまだ若いと思ってたのに~~~
( ̄ω ̄;)
いやいや、まだ若いっすわよ~~∑(; ̄□ ̄A アセアセ

孫子さんへ

え??
実は私も窓全開!!笑
でも風邪ひかないってどうゆうことさ(llllll゚Д゚)ヒィィィィ
なんだか、だんだんたくましくなっていく自分に落ちてきたあ~((´д`)) ・・・.
いやいや、か弱いはずだ。。。まだまだか弱いはずだ・・

オシャレっすね☆
久しく前菜なんて概念忘れてました(笑)
ぜひワガママフルコースを一度食べさせてください♪♪

ひゃ~オサレ♪
いやーそれを食べるのにちょこっとお着替えしなくては!ってくらいだわ~
見習いたい!私お料理してもガーっとつくってドーンと出しちゃうから、なんだか微妙。。^^;

おはよう~♪♪
なになに~?ちょっとコレお洒落すぎない?
やっぱアナタは天才よ~♪♪
惚れたわ♪♪
って一目惚れしてたから今さらなんだけどね♪♪
で忙しいリーちゃんに大変申し訳ないのですが…。
あ~本当にごめんなさい!!
実は、先日リンクの変更をお願いしたばかりなのに、システムトラブルの回復に伴い、思いがけずまたURLが変更されてしまいました。何度もお手数をおかけして申し訳ありませんが、http://cooking-top.com/に変更していただけませんでしょうか。本当に勝手で申し訳ありません。よろしくお願い申し上げます。
本当にごめんなさい!!

あああああ、すごいすごい、初体験かもしれないなぁ、さっそく今夜姫に見せよっと。

ソルティードックの要領やね~
淵に塩つけるとホントお洒落~
ってどうしていつもこんな大人チックな物作るんだ!!
姉ちゃん大人だね~
いいもん自分は子供貫いてやるからなーーー

へぇ~中々面白いもの作ってるね(^O^)/笑     確かに夏場のコースの前菜って感じだな♪♪     改めてだけど今 寒くなってきてるから風邪ひかないようにね(´∀`)/☆彡 暑くなってきたと思って窓全開で寝てたら、俺みたいになるからね( ̄□ ̄;)!!笑

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料理が好きでたまらない、料理マニアです(๑→‿ฺ←๑)♫ ♫♬♪

ワガママ娘

Author:ワガママ娘
1984.5.21産まれのギリギリ23歳。

大好きな野菜がメインの、カフェ風レシピをUPしています。

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